石墨是碳元素的一種同素異形體，也是一類重要的無機非金屬材料，為黑灰色不透明固體、有金屬光澤、質軟、有滑膩感，化學性質穩定，耐腐蝕，同酸、堿等藥劑不易發生反應。在氧氣中燃燒生成二氧化碳，可被強氧化劑如濃硝酸、高錳酸鉀等氧化，可分為天然石墨和人造石墨。

石墨質軟，為黑灰色，有油膩感，可污染紙張。在隔絕氧氣條件下，其熔點在3000℃以上，是耐溫的礦物之一。它能導電、導熱。自然界中沒有純凈的石墨，一般含有SiO2、Al2O3、FeO、CaO、P2O5、CuO等雜質。

這些雜質常以石英、黃鐵礦、碳酸鹽等礦物形式出現。此外，還有水、瀝青、CO2、H2、CH4、N2等氣體部分。因此對石墨的分析，除測定固定碳含量外，還需要同時測定揮發分和灰分的含量。
天然石墨

天然石墨作為一種礦物，通常分為鱗片狀石墨和隱晶質石墨，一般形成于高溫地質條件，廣泛分布于變質礦床,由富含有機質或碳質的沉積巖經區域變質作用形成，具有優良抗熱震性、化學穩定性、高潤滑性、熱膨脹系數小、導熱系數大、耐高溫、良導電性。

人造石墨

人造石墨，顧名思義，就是用人工方法制成的石墨，有許多方法可以制造人造石墨，常見的是以粉狀煅燒石油焦為主要原料，添加瀝青作為粘結劑，并添加少量其他輔料，各種原料混合后壓制成型，然后在非氧化氣氛中2500℃~3000℃處理使其石墨化